Yer Mantarı

Köpek var olduğundan beri kendisine verilen pek çok görevi yerine getirmiştir. İtalya ve Fransa'nın bazı bölgelerinde yer mantarı bulma görevi bunlardan biridir. Yer mantarı (truffle) nadir bulunan, lezzetli bir mantar türüdür ve meşe ağacının kökleriyle birlikte gelişir. Bu mantar türü ancak özel eğitim görmüş köpeklerin koku alma yetenekleri sayesinde bulunabilir. (Mantarları yeme eğilimlerinden ötürü domuzlar artık bu işte kullanılmamaktadır.) Mantar arama görevi, ormandaki küçük av hayvanları cazibesine kapılmayan, doğrudan doğruya hedeflerine yönelen melezler ya da Terrier'ler ile gerçekleştirilir.

XV. Louis, Sardinia Kralı olan büyükbabasının kendisine verdiği köpeklerle, La Muette parkındaki ağaçların altında sabahları yer mantarı aramaktan hoşlanırdı.

Köpekler, özellikle Terrier'ler, Basset'ler ve küçük Schnauzer'ler meyve ve sebze pazarlarında ve besin maddesi satılan yerlerde fare yakalamak için kullanılırlar. Ancak böcek öldürücü ilaçlar ve köpeklerin Leptospirosis (fareler arasında çok yaygın olarak görülen bulaşıcı sarılık) yakalamalarından duyulan korku yakın zamanlarda köpeklerin bu amaçla kullanılması konusunda cesaret kırıcı bir faktör oluşturmuştur.